No More Franchise
칼국수 전문점 패키지
칼국수부터 든든한 한 끼와 곁들임까지
- 주력 메뉴
- 바지락·들깨·장칼국수
- 확장 구성
- 곰탕·스지곰탕·냉면
- 곁들임
- 전·만두·돈까스
- 지원내용
- 식자재 공급망 제공 + 레시피 교육 + 동선 교육 + 배달셋업 + 사후관리
MENU SETTING · FULL PACKAGE
프랜차이즈 없이
전문점으로 업변하세요.
내 매장에 맞게.
프랜차이즈로 업종을 바꾸지 않아도,
전문점의 메뉴와 운영 방식을 함께 도입할 수 있습니다.
공급망 · 레시피 교육 · 동선 세팅 · 배달 셋업 · 사후관리까지 함께
원하는 구성을 골라보세요
현재 구성: 칼국수. 상호는 우리 가게로 유지됩니다. 바지락칼국수, 들깨칼국수, 장칼국수, 곰탕, 고기만두, 부추전 등 전문점 메뉴를 세팅합니다.
11 SPECIALTY PACKAGES
전문점을 통째로.
내 매장에 맞게 바꾸세요.
주력 메뉴와 확장 메뉴, 곁들임까지.
관심 있는 메뉴판을 고르면
도입 상담에 선택한 패키지가 이어집니다.
No More Franchise
밀면 전문점 패키지
시원한 밀면에 따뜻한 식사와 일품을 더해
- 주력 메뉴
- 물·비빔·육전·코다리밀면
- 확장 구성
- 고기국수·육개장·닭곰탕
- 곁들임
- 냉수육·보쌈·육전·만두
- 지원내용
- 식자재 공급망 제공 + 레시피 교육 + 동선 교육 + 배달셋업 + 사후관리
No More Franchise
갈비탕 & 곰탕 전문점 패키지
깊은 국물 한 그릇을 중심으로 채운 메뉴판
- 주력 메뉴
- 진갈비탕·곰탕·스지곰탕
- 확장 구성
- 밀면·새싹보리콩국수
- 곁들임
- 육전·만두·메밀전병·돈까스
- 지원내용
- 식자재 공급망 제공 + 레시피 교육 + 동선 교육 + 배달셋업 + 사후관리
No More Franchise
라멘 & 카레 전문점 패키지
라멘과 카레, 일식 한 상으로 넓히는 구성
- 주력 메뉴
- 돈코츠·쇼유·미소라멘
- 확장 구성
- 카레덮밥·냉모밀소바
- 곁들임
- 교자·가라아게·고로케
- 지원내용
- 식자재 공급망 제공 + 레시피 교육 + 동선 교육 + 배달셋업 + 사후관리
No More Franchise
쌀국수 & 반미 전문점 패키지
국물부터 반미와 볶음밥까지 베트남 한 상
- 주력 메뉴
- 소고기·갈비·매운쌀국수
- 확장 구성
- 반미·볶음밥·분짜
- 곁들임
- 짜조·윙봉·새우튀김
- 지원내용
- 식자재 공급망 제공 + 레시피 교육 + 동선 교육 + 배달셋업 + 사후관리
No More Franchise
카레 & 돈까스 전문점 패키지
카레와 정식, 식사 선택지가 풍성한 구성
- 주력 메뉴
- 카레덮밥·돈까스·함박정식
- 확장 구성
- 우동·파스타
- 곁들임
- 고로케·새우튀김·가라아게
- 지원내용
- 식자재 공급망 제공 + 레시피 교육 + 동선 교육 + 배달셋업 + 사후관리
국수·제주 국수·냉면·막국수·멸치 국수 & 칼국수 다른 전문점 패키지 5종 +
No More Franchise
국수 전문점 패키지
익숙한 국수에 계절 메뉴와 식사를 더해
- 주력 메뉴
- 잔치·비빔·부추·어묵국수
- 확장 구성
- 막국수·밀면·콩국수·돈까스
- 곁들임
- 냉수육·연탄불고기·만두
- 지원내용
- 식자재 공급망 제공 + 레시피 교육 + 동선 교육 + 배달셋업 + 사후관리
No More Franchise
제주 국수 전문점 패키지
고기국수와 제주 감성을 담은 면 메뉴
- 주력 메뉴
- 고기·얼큰고기·멸치국수
- 확장 구성
- 감귤비빔국수·콩국수·곰탕
- 곁들임
- 냉수육·불고기·만두·육전
- 지원내용
- 식자재 공급망 제공 + 레시피 교육 + 동선 교육 + 배달셋업 + 사후관리
No More Franchise
냉면 전문점 패키지
냉면에 따뜻한 식사와 일품을 함께
- 주력 메뉴
- 물·비빔·육전·코다리냉면
- 확장 구성
- 고기국수·탕·해장국
- 곁들임
- 수육·보쌈·만두·육전
- 지원내용
- 식자재 공급망 제공 + 레시피 교육 + 동선 교육 + 배달셋업 + 사후관리
No More Franchise
막국수 전문점 패키지
들기름과 메밀, 수육과 전까지 한 상
- 주력 메뉴
- 들기름·물·비빔·코다리막국수
- 확장 구성
- 냉모밀·고기국수·곰탕
- 곁들임
- 수육·보쌈·전·왕만두
- 지원내용
- 식자재 공급망 제공 + 레시피 교육 + 동선 교육 + 배달셋업 + 사후관리
No More Franchise
멸치 국수 & 칼국수 전문점 패키지
멸치 육수의 국수와 칼국수를 한 메뉴판에
- 주력 메뉴
- 멸치·부추멸치·비빔국수
- 확장 구성
- 들깨·닭·들기름칼국수·막국수
- 곁들임
- 모듬전·육전·만두·메밀전병
- 지원내용
- 식자재 공급망 제공 + 레시피 교육 + 동선 교육 + 배달셋업 + 사후관리
메뉴판은 전문점 패키지의 구성 예시입니다. 최종 메뉴 구성은 매장 환경과 운영 방식에 맞춰 함께 정합니다.
BEYOND THE MENU
전문점의 메뉴 패키지와
시스템까지 이식합니다.
패키지를 고른 다음이 더 중요하니까.
재료를 들이는 순간부터 판매와 관리까지,
내 매장에서 운영할 수 있도록 함께 준비합니다.
전문점 메뉴판+다섯 가지 운영 지원
- 01
식자재 공급망 제공
도입 메뉴에 필요한 식자재를 공급받을 수 있도록 공급망을 연결합니다.
- 02
레시피 교육
전문점의 맛을 매장에서 구현할 수 있도록 메뉴별 레시피를 교육합니다.
- 03
동선 세팅
현재 주방에서 메뉴를 준비하고 조리할 수 있도록 작업 동선을 세팅합니다.
- 04
배달 셋업
도입한 메뉴를 배달로도 판매할 수 있도록 배달 운영을 준비합니다.
- 05
도입 후 관리
패키지를 도입한 뒤에도 운영 과정을 살피고 관리를 이어갑니다.
FROM PLAN TO YOUR STORE
상담에서 매장 적용까지,
함께 준비합니다.
무엇부터 시작할지 몰라도 괜찮습니다.
매장에 필요한 순서대로 정리합니다.
- 01
매장 확인
현재 업종과 주방, 운영 인력, 바꾸고 싶은 방향을 확인합니다.
- 02
패키지 구성
매장에 맞는 전문점 콘셉트와 실제 도입할 메뉴 범위를 정합니다.
- 03
도입 준비
공급망 연결, 레시피 교육, 동선 세팅과 배달 셋업을 준비합니다.
- 04
운영·관리
새 메뉴판으로 판매를 시작하고, 도입 후 운영 관리를 이어갑니다.
최종 메뉴 구성과 필요 설비, 교육·세팅·관리 범위는 매장 확인 후 안내합니다.
LET’S PLAN YOUR STORE
우리 매장에는
어떤 전문점이
맞을까요?
패키지를 아직 고르지 못해도 괜찮습니다.
현재 매장과 바꾸고 싶은 방향부터 알려주세요.
메뉴판과 운영 시스템을 함께 살펴보겠습니다.